Cuisine Express 2
On est mercredi, les enfants sont affamés aprés avoir joué dehors, le placard est vide.............
Je sors ma recette des madeleines trop faciles et tout le monde est ravi
et.............. mange la vingtaine de madeleines en 5 mn Top Chrono
et évidemment il n'y en a plus pour maman qui elle aussi les adore........... GRRRRRRRRRRRRRRRR
La recette:
On prend des oeufs
On les pése
puis on calcule la moitié de leur poids total
en sucre, farine , beurre fondu
et on ajoute de la levure , du sucre vanillé, un morceau de chocolat, une noisette
ex: 2 oeufs : 120 g
la moitié du poids en beurre: 60 g
la moitié du poids en farine: 60 g
la moitié du poids en sucre: 60 g
1 cc de levure ou de bicarbonate
et on met le tout dans des moules à madeleines ou autres alvéoles
et on se régale , enfin si on en met de côté avant que les enfants tombent dessus